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Egger-Seeuferstrasse 26 · A – 9580 Egg am Faaker office@tschebull.cc
Der Tschebull
am Faaker See
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++ Unsere erweiterten Küchen-Öffnungszeiten im Tschebull ++ Ganztags warme Küche, am Nachmittag (14h30-17h30) mit kleiner Karte…

Dienstag Ruhetag!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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star rating  Kein einziges Gasthaus weit und breit konnte mit dem Spitzen Backhendl von Tschebull mithalten. Ich freute mich nach langer Zeit darauf, endlich diese Köstlichkeit essen zu dürfen. Nun….es wurde sehr... read more schnell serviert und es duftete herrlich nach Butter. Mich machten die stark braunen Stücke stutzig. Eine grobe Panier klebte voll am Fleisch, welches dadurch richtig trocken war. Also nicht locker umhüllt, knusprig souffliert und wellig ausgebacken über saftigem Fleisch.
Der Kartoffelsalat kam schwimmend in einer viel zu dominierenden, süssen Senfsauce. Ich musste den Salat stehen lassen, er erinnerte mich an diese schleimigen Fertigprodukte von Heinz ! Der Schrotpfeffer mit der braunen Butter wurde vergessen.
Schade ! Ich verstehe, dass die Küchenmannschaft nach der Krise reduziert arbeitet und man auf die Kosten extrem achten muss, aber den Gästen ein Hendl von Fertigktiefkühlkost Niveau ( so schmeckte es ) präsentiert, und glaubt, dass diese es nicht merken, ist einfach schade.
Das Ambiente ist sehr schön, echtes gepflegtes Kärntner Gasthaus, echte Tradition. Freundliche Grüsse: Irene Bertoni

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avatar thumb 2020CAROlina
29. Mai 2020

star rating  Ente mit Semmelknödel und Blaukraut. Das war der Hammer. So regionale Gerichte lieben wir, das schicki-micki-Zeug ist auch mal gut, aber was handfestes ist uns lieber.

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Helen50Schaan
5. September 2019

star rating  Wieder ein toller Start in den Urlaub. Mein Lieblingsessen ist und bleibt das panierte Hendl auf Heu. Einfach unglaublich gut.

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Reinisch
25. Juni 2019
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