Mit dem besten Wiener Schnitzel Kärntens zum Sieger gekürt !

Schon zum vierten Mal, was einzigartig in Österreich ist,  wählte das renommierte Gourmet-Magazin #Falstaff das legendäre Tschebull Original Wiener Schnitzel aus dem Butterpfandl zum Landessieger und somit unter die Top-Neun Gastwirtschaften Österreichs.

Wirt Hannes Tschemernjak und sein bewährtes Küchenteam konnten, das ehrenvolle gastronomische Match auch 2025 mit einem Erdrutschsieg an Voting- Stimmen, wiederum für den Tschebull entscheiden.

Was macht nun den alles entscheidenden Unterschied dieses Klassikers aus?

„Milchkalbschnitzerl, sanft plattiert, grob geriebene Kaiser-Semmelbrösel und natürlich in Butterschmalz, bei exakt gleichbleibender Temperatur, wellig und goldgelb herausgebacken.“

„Vor allem auch Leidenschaft und das Wissen um das große, traditionelle Küchenhandwerk, sowie höhere Ziele wie auch Werte, die man sich gesteckt hat.“

Danke vor allem an das gesamte Tschebull-Küchenteam und den vielen Tschebull-Fans die wohl fleißig gevotet haben!

Hannes Tschemernjak | Wirt

P.S. Herzliche Gratulation natürlich an dieser Stelle an die großartigen Kollegen und Vorbildern in den Bundesländern und natürlich auch an das Hotel Schloß Seefels in Pörtschach, wie auch an Frierss Feines Haus in Villach.