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Der Tschebull
am Faaker See
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star rating  Wir haben einen sehr netten Abend bei ausgesprochen guter Küche erlebt.
Sehr gutes Service und die Speisekarte ist sehr vielseitig. Von Hausmannskost bis Ausgefallen findet man sicher etwas für jeden... read more Gusto.
Eine Tischreservierung ist sicher von Vorteil, war aber auch kurzfristig möglich.

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avatar thumb Mszemeli
3. Juli 2020

star rating  Kein einziges Gasthaus weit und breit konnte mit dem Spitzen Backhendl von Tschebull mithalten. Ich freute mich nach langer Zeit darauf, endlich diese Köstlichkeit essen zu dürfen. Nun….es wurde sehr... read more schnell serviert und es duftete herrlich nach Butter. Mich machten die stark braunen Stücke stutzig. Eine grobe Panier klebte voll am Fleisch, welches dadurch richtig trocken war. Also nicht locker umhüllt, knusprig souffliert und wellig ausgebacken über saftigem Fleisch.
Der Kartoffelsalat kam schwimmend in einer viel zu dominierenden, süssen Senfsauce. Ich musste den Salat stehen lassen, er erinnerte mich an diese schleimigen Fertigprodukte von Heinz ! Der Schrotpfeffer mit der braunen Butter wurde vergessen.
Schade ! Ich verstehe, dass die Küchenmannschaft nach der Krise reduziert arbeitet und man auf die Kosten extrem achten muss, aber den Gästen ein Hendl von Fertigktiefkühlkost Niveau ( so schmeckte es ) präsentiert, und glaubt, dass diese es nicht merken, ist einfach schade.
Das Ambiente ist sehr schön, echtes gepflegtes Kärntner Gasthaus, echte Tradition. Freundliche Grüsse: Irene Bertoni

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avatar thumb 2020CAROlina
29. Mai 2020

star rating  Zuerst muß ich mal das Backoffice loben: jede meiner drei Buchungsanfragen per Mail wurden innerhalb von 5-7 Minuten beantwortet. Das erleichtert Planungen fürs Abendessen ungemein.

Meine Frau und ich... read more wollten eigentlich nur einmal gehen, aber die gschmackige Auswahl zwang uns dazu drei Mal zu gehen da wir viele Sachen fanden die uns schmeckten.

Ein zackiger Oberkellner der seine Mannschaft im Griff hat - Kompliment.

Optisch jede Speise sehr schön, sowohl aus der Küche als auch von dem wunderschönen Holzgrill (keine Holzkohle, nein, das Holz wird seitlich separat zur Glut gemacht).

Preislich angemessen bei der Qualität, auch die Getränke nicht überzogen bei den Flaschenweinen).

Gerne gehe ich wieder hin wenn ich am Faaker See bin.

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avatar thumb Martin R
20. Juli 2020
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